京都府和束産の抹茶です。
うま味と苦味がしっかりあるため、乳製品や砂糖に負けない抹茶の香りとコクが楽しめます。
ここ数年、コーヒーから始まったシングルオリジンのブームが抹茶にも広がっています。
シングルオリジンが素晴らしくて、ブレンドは微妙…というイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれません。
確かに、シングルオリジンは1種類の茶葉だけで作られるため、雑味が少なく、その品種の味をダイレクトに楽しめますが、年ごとの出来に品質が大きく左右されます。
ブレンドでは、複数種類を混ぜるため、毎年の品質が安定します。
色の良い抹茶、香りの良い抹茶、コクのある抹茶、苦味のある抹茶など、1つ1つの特徴のいいとこ取りをする事ができます。
ブレンドならではの、深みのある味わいをお楽しみください。
オトクな1kg単位のご用意もございます。
https://matchatrip.theshop.jp/items/66605632
もちろん一般のお客様もご購入いただけます。
大きい単位でのご購入を検討されている方は、個別にお見積りを致します。
matchalovetrip@gmail.comまでご連絡いただけると幸いです。
【こんな商品におすすめ】
◎抹茶ラテ
◎クッキー
◎パウンドケーキ
◎フィナンシェ
◎マドレーヌ
【こんな商品には不向きです】
×お濃茶
×お薄茶