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2023/05/05 00:00

matcha tripオススメのをご紹介します。

今回のテーマは、チョコレートラテです。

チョコレートラテでは、チョコレートの相性がいい、matchaBmatcha Cほうじ茶パウダーをおすすめしています。
当ページの最下部に抹茶やほうじ茶の詳細ページへのリンクをご案内しております。

 


【材料(5杯分)】

 ✔matchaB(matchaC) 10g

  または hojiP 10g
 ✔ミルク 40mL

 ✔チョコレート 100g


【作り方】

 ①チョコレートを湯煎にかけて溶かす

 ②①にmatchaB(matchaC、hojiP)をふるいながら加える
 ③②にミルク40mLを加え、冷蔵庫で固める
 ④5つに分け、スプーンに巻きつけるように成形する
 ⑤170mLのホットミルクに溶かしながら楽しむ



【もうひと手間のポイント】

 ✔お客様に溶かしてもらうと、お楽しみポイントに!

 ✔ホットミルクに溶かさず、そのまま食べるときは、
  超濃厚なので、5g程度の大きさがオススメ




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