2023年6月10日に朝日新聞DIGITALにてmatchatripコラボアイスを取り上げてもらいました。

せきやどミルク

千葉県野田市の知久牧場が運営するお取り寄せアイスクリーム店。

野田市の近隣地域にキッチンカーで出店中。

ジャージー牛乳100％使用のアイスクリームが生まれた経緯を取材していただきました。

ジェラートには、matcha trip の matcha B と hoji Pを使用してくださっています。

乳製品との相性がバッチリで、素材の味の良さが存分に出た作品となっています。

使用している抹茶とほうじ茶の詳細については、下記のリンク先から御覧ください。